အ ဆုတ္ ကို သန႔္ စင္ ေပး နိုင္ ၿပီး အား ေကာင္း ေစ ေသာ အ စား အ စာ ( ၁ ၀ ) မ်ိဳး

အ ဆုတ္ ကို သန႔္ စင္ ေပး နိုင္ ၿပီး အား ေကာင္း ေစ ေသာ အ စား အ စာ ( ၁ ၀ ) မ်ိဳး

( ၁ ) ၾကက္ သြန္ ျဖဴ

ၾကက္ သြန္ ျဖဴ က a l l i c i n ပါ ဝင္ မွု ျမင့္ မား လို့ ေရာင္ ရမ္း မွု ကို ေလ်ာ့ က် ေစ နိုင္ တဲ့ အ စြမ္း သ တၱိ မ်ိဳး စုံ ပါ ဝင္ ပါ တယ္ ၊ ဒီ ျဒပ္ ေပါင္း က ေရာ ဂါ ပိုး ေတြ ကို ခု ခံ တိုက္ ဖ်က္ ေပး ၿပီး ေရာင္ ရမ္း မွု ကို ေလ်ာ့ က် ေစ ပါ တယ္ ၊ ၾကက္ သြန္ ျဖဴ က ပန္း နာ ရင္ က်ပ္ ကို သက္ သာ ေစ ၿပီး အ ဆုတ္ ကင္ ဆာ ျဖစ္ နိုင္ ေျခ ကို ေလ်ာ့ နည္း ေစ နိုင္ တယ္ လို့ လက္ ခံ ယူ ဆ ထား ၾက ပါ တယ္ ။

( ၂ ) ခ်င္း

ခ်င္း ( ဂ်င္း ) က လည္း အ ေရာင္ က် ေစ တဲ့ အာ နိ သင္ ေၾကာင့္ အ ဆုတ္ ကို သန႔္ စင္ ေစ နိုင္ ပါ တယ္ ၊ ဟင္း ခ်က္ တဲ့ အ ခါ ခ်င္း ကို နည္း နည္း ထည့္ ခ်က္ တာ ေကာင္း ပါ တယ္ ၊ သံ ပ ရာ သီး နဲ႔ ေပါင္း ၿပီး ခ်င္း လက္ ဖက္ ရည္ လည္း လုပ္ ေသာက္ လို့ ရ တယ္ ေလ ၊ အ သက္ ရွဴ လမ္း ေၾကာင္း မွာ အ ဆိပ္ အ ေတာက္ ေတြ ဖယ္ ရွား သန႔္ စင္ ေပး နိုင္ တဲ့ အ ျပင္ လည္ ေခ်ာင္း လည္း ရွင္း ေစ နိုင္ တယ္ ။

( ၃ ) န နြင္း

ခ်င္း နဲ႔ ၾကက္ သြန္ ျဖဴ လို ပဲ ဟင္း ခ်က္ ရာ မွာ ထည့္ လို့ ရ တဲ့ အ စြမ္း ထက္ ပ စၥည္း က န နြင္း ပါ ၊ န နြင္း ရဲ့ အာ နိ သင္ ေတြ ေၾကာင့္ အ ဆုတ္ က်န္း မာ ေရး ကို အ ေထာက္ အ ပံ့ ျဖစ္ ေစ ပါ တယ္ ။

( ၄ ) ပန္း သီး

ပန္း သီး မွာ ဗီ တာ မင္ ဓာတ္ ေတြ အ စုံ အ လင္ ပါ တဲ့ အ ျပင္ အ သက္ ရွဴ လမ္း ေၾကာင္း စ နစ္ ကို က်န္း မာ ေစ နိုင္ တဲ့ f l a v o n o i d s ေတြ ပါ ဝင္ ပါ တယ္ ၊ သူ တို့ ေျကာင့္ အ မ်ိဳး မ်ိဳး ေသာ အ ဆုတ္ ေရာ ဂါ ေတြ ကို ျဖစ္ မ လာ ေအာင္ ကာ ကြယ္ နိုင္ ပါ တယ္ ။

( ၅ ) ဘယ္ ရီ သီး

ဘ လူး ဘယ္ ရီ ၊ ဘ လက္ ဘယ္ ရီ နဲ႔ ရက္ စ ဘယ္ ရီ အ သီး ေတြ မွာ ဓာတ္ တိုး ဆန ႔္က်င္ ပ စၥည္း ေတြ ျကြယ္ ဝ ပါ တယ္ ၊ ဓာတ္ တိုး ဆန႔္ က်င္ အာ နိ သင္ ေတြ ေၾကာင့္ အ ဆုတ္ ကင္ ဆာ အ ျပင္ တ ျခား ပိုး ဝင္ ျခင္း နဲ႔ ေရာ ဂါ ေတြ ကို ျဖစ္ နိုင္ ေျခ ေလ်ာ့ နည္း ေစ ပါ တယ္ ။

( ၆ ) က မၺ လာ သီး

က မၺ လာ သီး ဟာ အ ဆုတ္ ကို ပံ့ ပိုး တဲ့ ဗီ တာ မင္ နဲ႔ သ တၱဳ ဓါတ္ ေတြ အ မ်ား ႀကီး ပါ ဝင္ ပါ တယ္ ၊ အ ဆုတ္ ကို ကင္ ဆာ ျဖစ္ ေစ နိုင္ တဲ့ အ ရာ ေတြ ထိ ေတြ႕ လာ တဲ့ အ ခါ က မၺ လာ သီး က အ ဆုတ္ ကို သန႔္ စင္ ေပး ပါ လိမ့္ မယ္ ။

( ၇ ) သ လဲ သီး

သ လဲ သီး မွာ သ ဘာ ဝ အ စြမ္း အာ နိ သင္ ေတြ အ မ်ား ႀကီး ပါ ဝင္ ပါ တယ္ ၊ သ လဲ သီး က အ ဆုတ္ နဲ႔ ပတ္ သက္ တဲ့ ျပႆ နာ ေတြ ျဖစ္ ပြား မွု ကို ေနွး ေစ ၿပီး ျမန္ ျမန္ သက္ သာ ေစ နိုင္ ပါ တယ္ ။

( ၈ ) အ ခြံ မာ သီး ၊ အ ေစ့ အ ဆန္ ေတြ နဲ႔ ပဲ အ မ်ိဳး မ်ိဳး

သူ တို့ ေတြ မွာ ပန္း နာ ရင္ က်ပ္ ရွိ သူ ေတြ အ တြက္ လို အပ္ တဲ့ မ ဂၢ နီ ဆီ ယမ္ ေတြ အ မ်ား ႀကီး ပါ ဝင္ ပါ တယ္ ၊ သူ တို့ က အ ဆုတ္ ရဲ့ လုပ္ ေဆာင္ နိုင္ စြမ္း ကို ပို ေကာင္း ေစ ၿပီး အ သက္ ရွဴ ရ ပို ေကာင္း ေစ ပါ တယ္ ၊ ဥ ပ မာ P i s t a c h i o s ဆို ရင္ အ ဆုတ္ ကင္ ဆာ ကာ ကြယ္ နိုင္ တယ္ / ကို လက္ စ ထ ေရာ က် ေစ တယ္ လို့ သု ေတ သ န ေတြ႕ ရွိ ထား ပါ တယ္ ။

( ၉ ) ေဂၚ ဖီ ထုပ္ မ်ိဳး နြယ္ ေတြ

ေဂၚ ဖီ ၊ ပန္း ေဂၚ ဖီ ၊ ပန္း ေဂၚ ဖီ စိမ္း တို့ လို မ်ိဳး နြယ္ တူ အုပ္ စု က ဓါတ္ တိုး ဆန႔္ က်င္ အာ နိ သင္ ေတြ အ ျပည့္ အ ဝ ပါ ဝင္ တာ ေၾကာင့္ အ ဆုတ္ အ ပါ အ ဝင္ ခႏၶာ ကိုယ္ အ စိတ္ အ ပိုင္း ေတြ ကို အ ဆိပ္ အ ေတာက္ ေတြ ကင္း ေအာင္ သန႔္ စင္ ေပး နိုင္ ပါ တယ္ ။

( ၁ ၀ ) c a r o t e n o i d s ျကြယ္ ဝ တဲ့ အ စား အ စာ

c a r o t e n o i d s ဆို တာ အ ဆုတ္ ကင္ ဆာ ကို ခု ခံ တိုက္ ဖ်က္ ေပး နိုင္ စြမ္း ရွိ ပါ တယ္ ၊ ဒီ ဓာတ္ တိုး ဆန႔္ က်င္ ပ စၥည္း ကို အ သီး အ နွံ ေတြ နဲ႔ ဟင္း သီး ဟင္း ရြက္ ေတြ မွာ ေတြ႕ တတ္ တယ္ ၊ သူ က ခႏၶာ ကိုယ္ ထဲ ေရာက္ တဲ့ အ ခါ ပန္း နာ ရင္ က်ပ္ အ တြက္ အ က်ိဳး ထိ ေရာက္ တဲ့ ဗီ တာ မင္ ေအ အ ျဖစ္ ေျပာင္း လဲ သြား ပါ တယ္ ၊ c a r o t e n o i d s ပါ ဝင္ တဲ့ အ စား အ စာ ေတြ က မုန္ လာ ဥ နီ / ခ ရမ္း ခ်ဥ္ သီး / ဖ ႐ုံ သီး တို့ ပါ ဝင္ ပါ တယ္ ၊ ေနာက္ ဆုံး အ ေန နဲ႔ ေျပာ ခ်င္ တာ က ေရ ေသာက္ ပါ ၊ အ ဆိပ္ အ ေတာက္ ဖယ္ ရွား သန႔္ စင္ တဲ့ ေန ရာ မွာ ေရ က အ သုံး ဝင္ ဆုံး ပါ ပဲ ၊ ေဖ်ာ္ ရည္ / အ ခ်ိဳ ရည္ ေတြ ထက္ ရိုး ရိုး ေရ ကို ပဲ ေရြး ခ်ယ္ သင့္ ပါ တယ္ ၊ အ ေပၚ မွာ ေျပာ ခဲ့ တဲ့ အ စား အ စာ ေတြ ကို ေပါင္း စပ္ စား သုံး မယ္ / ေန ႔စဥ္ အာ ဟာ ရ မွာ ထည့္ သြင္း မယ္ ဆို ရင္ အ ဆိပ္ အ ေတာက္ ကင္း စင္ ၿပီး က်န္း မာ နိုင္ ဖို့ မ ေဝး ေတာ့ ပါ ဘူး ။

C r d