အဆုတ်သန့်ဖို့ ကန်စွန်းရွက်ပြုတ်ဟင်းချို သောက်ကြစို့
လိုအပ်သောပစ္စည်းများ
ကန်စွန်းရွက် (၁) Kg အရိုးကိုပါ အသုံးပြုပါ။
ပျားရည် (၄၀၀) ဂရမ်
ရေ (၄)လီတာမျှ
ရေကောင်းကောင်းဆန့်သည့်
အိုးကြီး (၁)အိုး
ပြုလုပ်နည်း
အထက်ပါပစ္စည်းများ အားလုံးရော၍ မီးမျှင်းမျှင်းနှင့် (၄) နာရီ ကြာတည်ပါ။အဖတ်များကို စစ်၍ ပုလင်းထဲ ထည့်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် (၂-၃)ရက်ထားပါ။ မိသားစု(၁)ဦးချင်း တစ်နေ့(၁)ခွက်သောက် ရပါမည်။ကန်စွန်းရွက်ဟင်းချိုသောက်ခြင်းဖြင့် အဆုတ်အတွက် ကောင်းသည်ဟု တရုတ်လူမျိုးများက အထူးသဖြင့် ဓလေ့ရိုးရာအဖြစ် သောက်ကြသည်။
အကျိုးသက်ရောက်ပုံများမှာ
(၁) အဆုတ်အတွင်း အဆိပ်အတောက်များကို စင်ကြယ်သန့်ရှင်းစေသည်။ ဆေးလိပ်သောက်သူများ လေထုညစ်ညမ်းသော ပတ်ဝန်းကျင် တွင်နေထိုင်သူများအတွက် ကြီးမားသော ကောင်းကျိုးရစေသည်။
(၂)အာပုပ်နံံံ့နံသူများသည်လည်း ဤဟင်းချိုသောက်ခြင်းက ကုစားစေနိုင်သည်။
(၃)ပူ၍ခြောက်သွေ့သော ရာသီတွင် ခန္ဓာကိုယ်တွင်း အပူများသူများ သောက်ခြင်းဖြင့် အပူငြိမ်းစေသည်။
(၄)အဆုတ်ကို သန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေသဖြင့် ချောင်းဆိုးနေသူများအတွက် သင့်လျော်ကောင်းမွန်သောဆေးတစ်လက်ဖြစ်သည်။
Unicode
အဆုတ္သန္႔ဖုိ႔ ကန္စြန္းရြက္ျပဳတ္ဟင္းခ်ိဳ ေသာက္ၾကစို႔
လိုအပ္ေသာပစၥည္းမ်ား
ကန္စြန္းရြက္ (၁) Kg အ႐ိုးကိုပါ အသံုးျပဳပါ။
ပ်ားရည္ (၄၀၀) ဂရမ္
ေရ (၄)လီတာမွ်
ေရေကာင္းေကာင္းဆန္႔သည့္
အုိးႀကီး (၁)အိုး
ျပဳလုပ္နည္း
အထက္ပါပစၥည္းမ်ား အားလံုးေရာ၍ မီးမွ်င္းမွ်င္းႏွင့္ (၄) နာရီ ၾကာတည္ပါ။အဖတ္မ်ားကို စစ္၍ ပုလင္းထဲ ထည့္ၿပီး ေရခဲေသတၱာထဲတြင္ (၂-၃)ရက္ထားပါ။ မိသားစု(၁)ဦးခ်င္း တစ္ေန႔(၁)ခြက္ေသာက္ ရပါမည္။ကန္စြန္းရြက္ဟင္းခ်ိဳေသာက္ျခင္းျဖင့္ အဆုတ္အတြက္ ေကာင္းသည္ဟု တ႐ုတ္လူမ်ိဳးမ်ားက အထူးသျဖင့္ ဓေလ့႐ိုးရာအျဖစ္ ေသာက္ၾကသည္။
အက်ိဳးသက္ေရာက္ပံုမ်ားမွာ
(၁) အဆုတ္အတြင္း အဆိပ္အေတာက္မ်ားကုိ စင္ၾကယ္သန္႔ရွင္းေစသည္။ ေဆးလိပ္ေသာက္သူမ်ား ေလထုညစ္ညမ္းေသာ ပတ္၀န္းက်င္ တြင္ေနထိုင္သူမ်ားအတြက္ ႀကီးမားေသာ ေကာင္းက်ိဳးရေစသည္။
(၂)အာပုပ္နံံံ႔နံသူမ်ားသည္လည္း ဤဟင္းခ်ိဳေသာက္ျခင္းက ကုစားေစႏုိင္သည္။
(၃)ပူ၍ေျခာက္ေသြ႕ေသာ ရာသီတြင္ ခႏၶာကိုယ္တြင္း အပူမ်ားသူမ်ား ေသာက္ျခင္းျဖင့္ အပူၿငိမ္းေစသည္။
(၄)အဆုတ္ကို သန္႔ရွင္းစင္ၾကယ္ေစသျဖင့္ ေခ်ာင္းဆိုးေနသူမ်ားအတြက္ သင့္ေလ်ာ္ေကာင္းမြန္ေသာေဆးတစ္လက္ျဖစ္သည္။
